対面して
自分の子供に会って思ったこと。
こんなに小さくて、か細い声で、でもしっかりおっぱい飲んでくれて、どこまでも愛おしい存在。
もっと泣くのかなー、と思ったら遠慮がちに恐る恐る泣いて教えてくれる。
親に似て物静かなタイプの様です。
健やかに育ちますように。
ご対面
明日はようやく赤ちゃんに会える。
5日間長かったなー。
会って名前を最終的に決める予定。
往復9時間の雪道ドライブだけど頑張ろう。
自分と同じで足を組んで寝るらしい。そういうとこだけ似たのかな。
いいリンゴを選びま選果
今日も出荷のための選果。
同じ品種、例えばフジでもグレード×大きさでおおよそ30種位に選別する。
この辺はまたゆっくり写真付きで紹介したい。
うちは糖度計もなければすごい機械もない。頼れるのは自分の目と手、そして指のセンサー。
目で大きさと色、傷の有無を確認。さらに重さを確認。そして指で軽く叩いて中身が悪くなってないか確認。これが一番難しい。
ただ、一番信頼できる選び方。
こうやって齊藤農園のリンゴは一つ一つ目と手で確認して出荷されています。
今日は10キロ箱で250ケース、個数にして8000個〜9000個位出荷した。
明日市場から値段の回答が来る予定。通信簿みたいなもんですな。
最近のお仕事
リンゴの出荷のための選別作業しまくり。
同じ木からでも色のいい実や悪い実、傷のあるもの、ジュース用にするもの、それをサイズ別に分けたりとなかなか難しい。
同じように1年間世話をしても、色んな個性がある。
それをいかに活用してなるべく食べてもらうかが腕の見せ所。
このまま雪が落ち着いていてくれるといいけど。
朝から肉体労働してると10時には眠くなる。そして割と素直に寝る。健康的です。
大胸筋や広背筋もなんだか育ってきた。
いい感じ。